Hebké ovocné knedlíky

yanull Kuchařka: yanull

Sladká jídla 107 názorů

Suroviny

2 vejce
1 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
125 g másla
1,5 balíčku tvarohu ve staniolu, ne vaničku
špetku soli
20 dkg polohrubé mouky
1 lžíci vanilkového pudingu - sypkého nebo polévkovou lžíci maizeny
Recept si zatím oblíbilo 105 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V misce utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháme vejce. Když jsou malá, mohou být i 3. Vše utřeme do pěny.

  2. Pak přidáme tvaroh, mouku a do ní promícháme maizenu nebo puding.

  3. Vypracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Nejlépe ho je udělat ráno, z něj se pak pěkně knedlíky tvarují.

  4. Do nich pak dáváme ovoce, které máme k dispozici. Meruňky, jahody nebo lžičku borůvek.

  5. Vaříme ve vroucí vodě, jsou hotové, jakmile vyplavou na povrch. Pak je trošku "popichujeme" vidličkou, aby z nich vyšla pára.

  6. Posypeme strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a zakysanou smetanou. Kdo nemusí tvaroh, pocukruje cukrem a polije neušlehanou šlehačkou.

Poznámka

Tyto knedlíky jsem jednou uvařila k večeři mému kamarádovi, který nám dělal zednické práce a ten mi řekl, že za 25 let, co chodí po rodinách, už jedl leccos, ale toto povyšuje na knedlíky de-luxe. Já maličko neskromně dodávám, že je to opravdu mana nebeská, jak pro dospělé, tak i pro děcka :-))

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 807 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hebké ovocné knedlíky

  • Timka Timka(neregistrovaná)

    Moje knedlíková premiéra.Je mi strašně líto, že jsem neudělala dvojitou dávku.Jsou naprosto excelentní.Vždycky jsem si myslela, že ovoc.knedlíky = pracná příprava.Jednoduché , rychlé a fantastické.Těsto nelepí /nechala jsem cca 2h v ledniččce/ uvařené za chviličku a chuť je prostě božská:-).Plnila jsem švestkama , borůvkama a banánem.

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Janičko, vybrala jsem si tvůj recept k vyzkoušení. Někteří členové naší rodiny při konzumaci knedlíků zapomněli, že vlastně sladká jídla vůbec nemají rádi:-O a vše se spotřebovalo beze zbytku. Děkuji za super recept a posílám zasloužený bodík:-p:yes:. Delikatesa:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    magdalenka:Magdalenko, naozaj to tak vyzerá;-):-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    yanull:ty si už ráno pred štvrtou tu?:-O

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    1206Luccy:lze to udělat zcela bez problému, těsto se v ledničce pěkně rozleží a dobře se s ním pracuje :-K

    Odpovědět

  • 1206Luccy 1206Luccy

    Nezkoušela jste některá dělat těsto večer a druhý den knedlíky?potřebovala bych to dnes tak udělat ;)

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    lucik.233:Luci, jsem velmi ráda, že se tyto knedlíky těší u vás doma takové oblibě, tento recept už mám dost dlouho a tuším, že jsem si ho poslechla kdysi na Frekvenci 1 v Dámském klubu, ale ruku do ohně bych za to dát nemohla, ale snad to není tak důležité, hlavně, že to všem chutná a za to jsem moc ráda.:-K;-):-K

    Odpovědět

  • lucik.233 lucik.233

    Zdravím!
    Tyto knedlíky jsem dneska dělala už snad po stopadesáte, ale až teď jsem se rozhodla tady něco přidat. Jsou fakt lahodné a hned pryč. Mamka mi dneska říkala, proč toho dělám tak moc (dělala jsem to z jedné dávky), když taťka a segra jsou dneska pryč, ale už teď tam je posledních 8 knedlíku. :D Přiznám se že jsem dneska přehlédla, že se tam dává polohrubá mouka a dala jsem tam hladkou a k tomu jsem ještě použila tvaroh ve vaničce, jelikož jiný doma nebyl, takže to bylo dost "matlavé", ale s pomocí hrubé mouky se z nich nakonec "umatlaly" skvělé jako vždy :)

    A nevím, jestli tato otázka již nepadla, jestli ano, tak se omlouvám, protože jsem to v polovině čtení vzdala. Kde jste splašila tento báječný recept?? :) Fakt bomba! :yes::yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    Děvčata, jsem moc ráda, že se knedlíky daří a také chutnají, to je ta nejlepší odměna :-p:-);-):-K

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    Když ovocné knedlíky, tak od doby, co znám tento recept, tak jedině tyto!:-8Dnes jsem dělala s meruňkami. Neměla jsem tvaroh ve staniolu, tak jsem riskla "vaničkový"...Mouky jsem dala o 50g víc a přidala jsem balíček kokosového pudinku.Kombinace meruněk a těsta s lehce kokosovou příchutí neměla chybu!!! Navrch pak zakysanka...:-p:-p:-p Bodík jsem už kdysi dala, takže dnes už jen veliká pochvala:yes::-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Tyto knedlíky jsou naprosto úžasné, určitě jsem nedělala naposledy. Plnila jsem jahodami. S těstem se výborné pracuje. Moc děkuji za recept. Posílám foto:-p:-p:yes::yes::-)):-K

    Odpovědět

  • Evča Evča(neregistrovaná)

    Tak já se musím taky přidat. Recepty zde jsou mi častou inspirací, jakožto kuchařka jsem stále ještě začátečník a tady vždy najdu odpovědi, když mi něco není jasné, takže všem kuchařkám zde moc děkuji. A ke knedlíkům, ty moc nedělám, protože mám problémy s těstem, lepí se a knedlíky moc nejdou, ale tyhle jsem teď dovařila a to je taky důvod, proč jsem se rozhodla sem napsat. Jsou vážně úžasné! S těstem se pracuje skvěle a s trochou vody se vůbec nelepí, už jsem jeden ochutnala a je to fakt pohádka!Rozhodně jsem je nedělala naposledy. Z 2/3 dávky jich mám cca 30, takové menší, zabalila jsem dovnitř 1 až 1 a půl vypeckovanou třešni.
    Poslala bych bodíka, ale nejsem registrovaná, to až bude víc času, např na mateřské ;-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(autorka receptu)

    magdalenka: Už se stalo Magdalenko ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ahoj Janinka, prosím dopíš v recepte, že 1/8 masla je 125 g, dolu v komentároch sa to stále spomína a zrejme to zapadá...;-)

    Odpovědět

  • Omarek Omarek

    Tak jsem včera vyzkoušela a MŇAM ... i když se musím přiznat, že jsem také 1/8 másla vypočítala z 250g :-D a musela jsem dát více mouky (asi nějaký vlhčí tvaroh, i když ze staniolu) ... ale i tak byli vynikající.. Posílám bodííík :)

    Odpovědět

1 2 3 4 5 6 8

Tématické fráze: ovocné knedlíky hebké tvarohové knedlíky ovocne knedliky recept knedlíky recepty kolik je 1/8 másla kolik je jedna osmina másla knedlíky ovocný knedlíky 1/8 másla ovocné knedlíky z jogurtu tvarohové knedlíky jedna osmina másla recept na ovocné knedlíky ovocne tvarohove knedliky recept ovocne knedliky kolik je osmina masla knedlíky ovocné jogurtové knedlíky recept hebké tvarohové ovocné knedlíky knedlíky z jogurtu

Zapomněl/a jsem heslo