Domů - Recepty - Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku

1/8

Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku

Zpět na recept

Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty

Anna Kocikova

Detail šťávy a masa na řezu

Anna Kocikova

Anna Kocikova

část použitých surovin

Anna Kocikova

Maso rozřízneme,plát rozklepeme,okořeníme a naplníme

Anna Kocikova

Zavineme do rolády,v alobalu obalíme olejem ,zavineme,utěsníme a dáme do lendice

Anna Kocikova

Slaninu s cibulí orestujeme a roládu zatáhneme.Olej z alobalu spláchneme do hrníčku,přidáme do hrnce,dáme bujon a 30min.dusíme

Anna Kocikova

Měkké maso vyjmeme,odstraníme nitě a nakrájíme na plátky.Šťávu dochutíme a podáváme s rýží

Anna Kocikova