Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
Anna Kocikova
Kapra vyfiletujeme a odřezky použijeme na vývar.Porce ryby dáme do nádoby,zalijeme připravenou marinádou,uzavřeme víkem a dáme do lednice odpočinout.
Anna Kocikova
Na rozpáleném tuku v pánvi prudce po obou stranách osmahneme,přemístíme na plech s pečícím papírem a dopečeme v troubě
Anna Kocikova
