Domů - Recepty - Vepřové srdíčko na černém pivu

1/9

Vepřové srdíčko na černém pivu

Zpět na recept

S kuskusem

Anna Kocikova

Vepřové srdíčko na černém pivu

Anna Kocikova

Detail hotovho jídla

Anna Kocikova

Část použitých surovin

Anna Kocikova

Na orestovanou slaninu s cibulí dáme osmahnout plátky srdíček

Anna Kocikova

Přidáme koření,rozmarýn,podlijeme pivem a prudkým varem necháme trochu piva vyvařit.Podlijeme horkou vodou a pod tlakem vaříme 40minut

Anna Kocikova

Po 40 minutách hrnec ochladíme a otevřeme

Anna Kocikova

K měkkému masu přilijeme ve vodě rozmíchanou mouku,provaříme a dochutíme

Anna Kocikova

Kromě kuskusu se hodí i těstoviny,rýže,nebo knedlík

Anna Kocikova