Domů - Recepty - Masová roláda z koníka s bůčkovým závinem

1/9

Masová roláda z koníka s bůčkovým závinem

Zpět na recept

Masová roláda z koníka s bůčkovým závinem

Anna Kocikova

Detail masa na řezu

Anna Kocikova

Detail šťávy

Anna Kocikova

Maso přes folii rozklepeme na plát,osolíme a opepříme

Anna Kocikova

Potřeme krenexem a poklademe bůčkovým závinem

Anna Kocikova

Potřeme pestem z pažitky,posypeme nakrájeným salámem a poklademe proužky papriky

Anna Kocikova

Zavineme a zajistíme nití.Orestujeme cibuli se salámem,přidáme osmahnout maso,podlijeme a dusíme doměkka

Anna Kocikova

Šťávu upravíme,maso zbavíme nití a nakrájíme na porce

Anna Kocikova

Podáváme s rýží

Anna Kocikova