Domů - Recepty - Vepřová krkovice plněná česnekem

1/8

Vepřová krkovice plněná česnekem

Zpět na recept

Vepřová krkovice plněná česnekem

Anna Kocikova

Detail masa na řezu

Anna Kocikova

S kedlubnovým zelím

Anna Kocikova

Jako nářez postudenu

Anna Kocikova

Do masa vytvoříme hluboké otvory,které osolíme a naplníme stroužky česneku.Maso zajistíme nití pro držení tvaru

Anna Kocikova

Naplněné maso dáme přes noc do marinády.Poté ho osušíme,orestujeme a dáme s marinádou upéct doměkka

Anna Kocikova

Z masa odstaníme nitě a maso naporcujeme

Anna Kocikova

Konzumujeme teplé,nebo postudenu druhý den nakrájené na tenké plátky

Anna Kocikova