Domů - Recepty - Indické placky základní; 75% hydratace

1/21

Indické placky základní; 75% hydratace

Zpět na recept
Upečené placky
arrefeena
Ingredience v domácí pekárně
arrefeena
Těsto uhnětené v domácí pekárně
arrefeena
vážení těsta na jednotlivé placky
arrefeena
připravené kuličky
arrefeena
kuličky odpočívají
arrefeena
připraveno na pečení
arrefeena
zploštění kuličky
arrefeena
pomoučení kuličky
arrefeena
válení 1
arrefeena
válení 2
arrefeena
válení 3
arrefeena
válení 4
arrefeena
pečení strana A
arrefeena
Pečení strana B
arrefeena
flambování strana A
arrefeena
nafukování se
arrefeena
pomazání máslem
arrefeena
originální indická mouka 10kg za 10 euro
arrefeena
mnohem kvalitnější a chutnější česká mouka
arrefeena
Tuky, které používám na pomazání roti
arrefeena