Pikantní žampiony se zeleninou

Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 30 min 2 porce Zeleninová jídla 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

200 g žampionů

2 bílé papriky

2 rajčata

asi 20 cm pórku

1 menší cibuli

2 lžíce sojové omáčky

10 g solamylu

kousek čili papričky

lžičku červené papriky

15 g olivového oleje

sůl

Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Všechnu zeleninu, mimo rajčat, nakrájíme do misky. přidáme sojovou omáčku, čili papričku, solamyl, olej, promícháme a necháme marinovat nejlépe přes noc.

2. Pak na pár kapkách oleje zeleninu restujeme na nepřilnavé pánvi asi 10 minut a mícháme, aby se směs nepřipalovala. Podlijeme trošinkou vody, přidáme na osminky nakrájená rajčata a ještě tak 10 minut dusíme. Podáváme s rýží, nebo s chlebem.

Kuchařka: JanaDorazinova