Pikantní žampiony se zeleninou
Suroviny 2 porce
- 200 g žampionů
- 2 bílé papriky
- 2 rajčata
- asi 20 cm pórku
- 1 menší cibuli
- 2 lžíce sojové omáčky
- 10 g solamylu
- kousek čili papričky
- lžičku červené papriky
- 15 g olivového oleje
- sůl
Postup přípravy receptu
Všechnu zeleninu, mimo rajčat, nakrájíme do misky. přidáme sojovou omáčku, čili papričku, solamyl, olej, promícháme a necháme marinovat nejlépe přes noc.
Pak na pár kapkách oleje zeleninu restujeme na nepřilnavé pánvi asi 10 minut a mícháme, aby se směs nepřipalovala. Podlijeme trošinkou vody, přidáme na osminky nakrájená rajčata a ještě tak 10 minut dusíme. Podáváme s rýží, nebo s chlebem.
Kuchařka: JanaDorazinova
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní žampiony se zeleninou
-
pavelk: To mne moc těší Pavle
-
Tento recept má vysokou sledovanost na stránkách. Díky za něj.
https://www.domaci-jidelnicek.cz/2020/03/09/pikant...
