Cibulovo-hlívový salát

Suroviny

250 g hlívy
250 g cibule
50 g másla
0,5-1 dl vody
2 lžíce olivového oleje
sůl
lístky oregana

Postup přípravy receptu

  1. Hlivu nakrájame na pásiky a na masle 10 min pražíme. Necháme vychladnúť.

  2. Cibuľu narežeme na polkolieska a premiešame s hlivou.

  3. Vodu prešľaháme so soľou a olejom a zalejeme šalát. Premiešame.

  4. Nakoniec posypene lístkami oregana.

  5. Podávame ako šalát k hlavnému jedlu alebo ako predjedlo. Môžeme ozdobiť lyžičkou kyslej smotany alebo jogurtu.

Komentáře k receptu Cibulovo-hlívový salát

  • tejaja tejaja (autorka receptu)

    houba: Ďakujem za milý komentár a fotečku. ;-)

    Odpovědět

  • houba houba

    Nepochopitelně opomenutý recept na naprostou delikatesu! :yes:
    Cibuli jsem pouzila bílou, sladkou a nechala nakrájenou ve studené vodě asi hodinu.
    Krásně zkřehla. Olej burákový , super to bylo a bude zas!

    Odpovědět