Nakládaná červená řepa nebo salát

nofrona Kuchařka: nofrona

Saláty 8 názorů

Suroviny

750 g červené řepy
1 hlavička česneku
5 kuliček jalovce
3 bobkové listy
1/2 kávové lžičky soli
2 polévkové lžíce cukru
125 ml octu
500 ml vody
1/2 kávové lžičky mletého pepře
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Den předem si připravíme nálev.

  2. Vodu, ocet, cukr, sůl a všechno koření zahřejeme, když se nám na dně hrnce dělají bublinky tak odstavíme a necháme v chladu do druhého dne.

  3. Řepu si pořádně umyjeme, vydrhneme kartáčkem, dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvaříme.

  4. Uvařenou řepu dáme do studené vody a oloupeme. Nakrájíme na hranolky.

  5. Česnek očistíme a nakrájíme na plátky.

  6. Do čistých misek či sklenic dáme řepu s česnekem, zalejeme nálevem a uzavřené dáme na 3 dny do lednice.

Poznámka

Takto naloženou řepu přidávám k masu, nebo jíme jen tak.

Recepty mi už dávno poslala kamarádka a protože úroda byla bohatá, tak jsem je oprášila.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Nakládaná červená řepa nebo salát

  • Ivana79 Ivana79

    To sa ti povie "vydrž to":-/:-Dkeď je to také dobré:-pDnes sme to jedli ako prílohu a fakt super:yes:Myslela som,že to bude chutiť ako klasická nakladaná repa,ale ten cesnak a jalovec tomu dali inú,lepšiu chuť:-*

    Odpovědět

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    Ivana79:Tak to jsem moc ráda, že jsi recept udělala a chutná:-), já taky hned druhý den ochutnávám, ale vydrž to nesníst a čekání stojí za to. Ještě moc děkuji za fotku a těším se na další zprávu a foto:-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Tak ešte včera som si uvarila nálev a večer som do ňho dala repu s cesnakom a podľa našich zvyklostí aj drvený kmín.Dnes na obed som už neodolala ochutnať:-8a som nadšená:-))Aj keď by to malo dlhšie stáť,už aj teraz je to skvelé:yes:Ja robievam ako tvoja mama,s cesnakom a olejom ale aj toto je výborný nápad:-):yes:Fotka zatiaľ len taká "pracovná",pridám ešte nejakú,keď ju budem podávať k mäsu;-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • nofrona nofrona(autorka receptu)

    srettka: Čím dýl vydržíš čekat, tím víc to natáhne česnek a bobek s jalovcem tomu dají jen ocásek. Je to opravdu moc dobré k pečenému masu.
    Kdo nemá rád výraznou chuť česneku, dá ho tam méně;-)
    Mamka zase uvařenou řepu nakrájí, proklade česnekem, opepří a zakápne olejem.

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Tyjo, takhle neznam. S bobkacem a cesnekem. To by me zajimalo, jak to s temahle prichutema smakuje. Ja delam s anyzem a fenyklem, takovou tu tradicni aromatickou:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    dělám úplně jinak, někdy zkusím tu tvoji;-):yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Už si tlačím;-)práve som si doniesla z Lidlu kilo repy:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: nakládaná červená řepa recepty salát z červené řepy s fenyklem nakládána červená řepa červená řepa salát s česnekem nakladana červená řepa recept červená řepa nakladana nakládaná červená řepa s fenyklem salát z červené řepy s feniklem salát z červené řepy s feniklem nakládáná červená řepa s česnekem recept na nakládanou červenou řepu nakládaná řepa s česnekem nakládaná řepa nakladana repa recept červená řepa s fenyklem červená řepa s česnekem červená řepa a dna naložená nevařená červená řepa recept nakladana cervena repa nakladani cervene repy

Zapomněl/a jsem heslo