Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video
Často se v receptech setkáváme s větou: Přidáme utřený česnek. Utřít stroužek česneku není nic složitého. Potřebujete oloupaný stroužek česneku, prkénko a nůž.
Jak na utřený česnek
Stroužek česneku oloupeme a nasekáme na menší kousky. Pak tyto kousíčky plochou pružného nože roztíráme o podložku tak dlouho, dokud z česneku nevznikne jemná kašička.
Tip: když k nasekanému česneku přidáte špetku soli, půjde tření lépe a rychleji. S touto solí pak ale musíte počítat při solení pokrmu.
Existují i různé pomůcky na rychlé rozmělnění česnekových stroužků od různých lisů až po speciální struhadla na česnek. Hodí se zejména tehdy, když potřebujeme rozmělnit větší množství česneku naráz. Jejich čištění je ale pracnější.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová polévka s nudlemi ve vepřovém vývaru
Přidáno před 20 hodinami
Plněné papriky na rajčatech a passatě pečené v pečence
Přidáno 16. 6. 2024 22:10
Polévka BORŠČ
Přidáno 16. 6. 2024 14:50
Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou
Přidáno 16. 6. 2024 14:05
Máslové dortíky s Pikao krémem
Přidáno 16. 6. 2024 07:19
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře
23. 1. 2023 12:23