Banana bread - banánový chlebíček

Suroviny

190 g hladké mouky
1/2 lžičky sody
9 g kypřicího prášku do pečiva
150 g cukru krupice
1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
1/2 lžičky soli
2 vejce
3 zralé banány
150 g másla

Postup přípravy receptu

  1. Rozpusťte máslo a nechte ho vychladnout.

  2. V míse, třeba vidličkou, rozmačkejte na větší kousky nakrájené nebo nalámané oloupané banány, přidejte vejce, zchladlé rozpuštěné máslo a vše tou vidličkou nebo metličkou lehce prošlehejte.

  3. Všechny suché ingredience spolu promíchejte a přidejte k tekuté směsi. Zamíchejte těsto a nalijte je do chlebíčkové formy vymazané máslem.

  4. Chlebíček pečte v předem nahřáté troubě na 180 °C. Vpichem špejle zjistíte, kdy je upečeno. Hotovo je ve chvíli, kdy se na špejli nelepí těsto.

Komentáře k receptu Banana bread - banánový chlebíček

K receptu nejsou žádné komentáře.