Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cheesecake

I ten, kdo cheesecake nikdy nepekl, zvládne ho podle popisu autorky určitě hned napoprvé. Sušenkový základ, jemný sýrový krém, to vše bude upečené k dokonalosti. Srozumitelně popsaný recept na cheesecake s výbornou chutí nadchne každého strávníka.

Hodnocení receptu je 5,0 (140×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

29. 3. 2009 14:54

Suroviny pro 1 kus

1 kus

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Naše kuchařka obsahuje
150 nejlepších receptů
včetně tohoto.

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie20 575 kJ / 4 918 kcal
Bílkoviny118,60 g
Tuky284,51 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 1,58 g
Sodík 1,69 g
Sůl3,81 g
Sacharidy468,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: časopis Apetit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

kolubro

12. 9. 2022 08:13

Cheesecake je výborný. Už jsem jej párkrát pekla přesně podle návodu (asi máme stejnou troubu ;-) ). Používám sušenky Lotus nebo jejich směs s Bebe. Použávám mascarpone. Něco asi dělám špatně, protože mi vždy vyteče dost másla i když jsem zkusila dát méně. Poradíte? Děkuji.

kolubro

12. 9. 2022 08:13

Cheesecake je výborný. Už jsem jej párkrát pekla přesně podle návodu (asi máme stejnou troubu ;-) ). Používám sušenky Lotus nebo jejich směs s Bebe. Něco asi dělám špatně, protože mi vždy vyteče dost másla i když jsem zkusila dát méně. Poradíte? Děkuji.

svobodovad

25. 2. 2022 08:07

Dort byl moc dobrý ale je tam zbytečně moc cukru, ubrala jsem a dort byl TOP, nedokážu si představit tam dat tolik cukru kolik je v receptu a doba pečení taky nesmysl, dort by byl syrový

Sirius390

19. 2. 2022 11:11

Nejak nechapu tech 5 hvezdicek. Kdybych cheesecake pekla tak, jak je uvedeno v receptu, byl by syrovy. Davam 3 hvezdicky za suroviny, recept jako takovy je chutny (az na ta kvanta cukru, ktery jsem take ubrala), ale musela jsem ho pect sakra dyl.

casino casino

22. 5. 2021 14:29

saryk:
Myslím, že vám tu "umyjí" hlavu:-D
No to ale nic nemění na faktu, že rcp je OK, že :-K

saryk

22. 5. 2021 13:12

Vsichni chvali recept, ale kazdy ho pekl jinak. Vsichni ubirate cukr a upravujete dobu peceni a chvalite, jak je tento recept super. Takze hodnotite uplne jiny recept. Ten vas upraveny. A tento je tim padem spatny, protote je preslazeny a doba peceni nestaci. A ja tedy podle tohoto receptu pect nebudu, protoze nechci plytvat surovinami.

Marketaxx

1. 3. 2021 13:16

Výborný recept. Také DĚKUJI Použila jsem sušenky Derby a zbytek Bebe, 500 g mascarpone a sýr Philadelphia. Snížila množství cukru na 120g a OK. Pekla jsem dle rad 15 minut na 200°C a 35 minut na 120°C , na spodku trouby pekáč s vodou. Po dopečení byl dortík jako hustý puding, do druhého dne krásně ztuhl. Ozdobila jsem lesním ovocem(viz foto). Jen možná místo zakysanky na potření příště zkusím potřít šlehačkou se ztužovačem. A jak se někdo ptal, vejce jsem nevmíchávala, ale zašlehala stejně jako ostatní ingredience a :yes:

Annie22

2. 12. 2020 20:41

Vynikajici recept dekuji :yes: Krem jsem delala mj. ze 400g mekkeho tvarohu, 250g ricotty a 200g zakysany smetany, tak, abych vyuzila vsechen obsah kelimku a nic nezbylo, cukru jsem dala jen 120g a pekla 15 min. na 200st. a pak dalsich 35-40 min. na 120st. a je to tak dobry, ze jiny recept uz netreba hledat.

Manavalu Manavalu

8. 11. 2020 11:55

Moooc dobré. Místo BeBe jsem dala piškoty. Určitě nedělám naposledy. Dávám fotky:yes:

Ifca.nov

11. 10. 2020 17:17

***** hvězdiček,od tý doby co jsem našla tento recept,jiný už nedělam:-)top.recepty

mika59 mika59

22. 2. 2019 13:19

Miquel: Krásná fotka..:yes:

Miquel Miquel

22. 2. 2019 10:42

Použil jsem asi 1kg různých sýrů, na sušenkový základ lotusky a protože se mi zdají mastnější ubral jsem na másle. Cukru jsem dal méně než je zde uvedeno. Podáváno s omáčkou z lesních plodů.

Lilith-Isa Lilith-Isa

14. 5. 2018 09:10

Chválím , jen jsem ubrala cukr ,nevydržel u nás ani den :-8:-8:-8

LenkaRojtova LenkaRojtova

16. 4. 2018 19:23

Výborný <3 jen jsem dala méně cukru, ale to záleží na každého chuti :-) recept ukládám a určitě zase někdy zopakuji :-K

casino casino

3. 3. 2018 13:26

Iv474747:
Co to je nedopečený?:-)
Náplň je na povrchu "jako živá" (hustý pudink), ale nesmí být vyloženě mokrá:-)
Zkuste znovu zapnout pec:-)
Pokud to začne shora hnědnout, uberte grády:-)
Tak ať se zadaří:-)

1 2 3 4 5 9 13 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše edice

Zvýhodněné balíčky

Koupit

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: cheesecake recept originál mascarpone recepty dort chesse cheescake recepty chesse nepečený cheescake recept chesse cake chesse cake recept cheesecake s mascarpone chease cake recept chesecake chessecake top recepty chiskake cheesecake recept originál nepečený chess cake recept chesscake cheesecake z mascarpone recepty chesse recept cheescake nejlepší cheesecake

Suroviny: sušenky bebe, máslo, máslo, pomazánkové máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, šťáva citronová, vejce, žloutek, smetana zakysaná

TopRecepty.cz

Cheesecake

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KO1G