Zelňačka s klobásou

daniel25 Kuchař: daniel25

Doba přípravy: 45 min neznamo Polévky 13 názorů

Suroviny

Připravíme si: 
bobkový list 
kmín
8 kuliček celý černý pepř
sůl
1 ks cibule (větší)
2 ks klobása
2 ks brambory
sladká paprika (mletá)
2 l voda
500 g kyselé zelí
podle potřeby:
hladká mouka
máslo
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

  2. Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

  3. Mezitím si na másle opečeme na kostičky klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - necedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

  4. Zelňačka s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.

Poznámka

zaleží, jaký taliř nebo miska

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelňačka s klobásou

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    MartinH: Je to polievka a teda sa predpokladá, že za tým pôjde ešte hlavné jedlo. Takže prečo hladová?!? U nás sa robí kapustová polievka úplne bez klobásy a akéhokoľvek mäsa a nie je problém. :-D
    http://www.toprecepty.cz/recept/2329-zelna-polevka...

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    MartinH::-)):-)):-)):-)):-)):yes:

    Odpovědět

  • MartinH MartinH

    jarda Kadic:
    Zelňačka je jen maskovací název ;-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    MartinH: od toho je to ZELŇAČKA,u nás se vaří skoro stejně,jen té klobásky dávám víc.Pokud mám nějaký masový vývar,tak ho použiji místo vody.K tomu krajíc chleba a taky se najíme.Ta, kterou uvádíš ty,je už o něčem jiném.Tím však nechci tvrdit,že bych si jí nedal;-)

    Odpovědět

  • MartinH MartinH

    Vypadá moc pěkně, jen je na můj vkus moc vegetariánská. My tam přidáváme o hodně víc masa, takže je to spíš masová než zeleninová polévka - http://www.zabijacky.cz/news/zelnacka-s-klobasou-a.... Brambory třeba nedáváme vůbec, takhle to musí být hrozně hladové jídlo :)

    Odpovědět

  • George.suchy George.suchy

    Hmmm... polévky mám strašně rád, zelnačka je u mě mezi nejoblíbenějšími :-) Mohu jen doporučit :-)

    Odpovědět

  • petra petra(neregistrovaná)

    tejaja: Já si zase myslím, že s houbama to není ono :o))

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Kapustnica je samozrejme vždy výborná, v akejkoľvek podobe. Pridala som sušené huby, lebo bez nich to nie je ono, to tam patrí :yes:;-)

    Odpovědět

  • mimosa mimosa

    Všechny 3 recepty opsaný,to se nedělá:-(

    Odpovědět

  • holka ze severu holka ze severu

    :-D:-)):-D pane, Vy jste klasik :-D

    Odpovědět

  • k.k. k.k.(neregistrovaný)

    Když se dá koupit diplom, dá se koupit v 11ti:-8 i maturita a pořídit si dítě též nebude problém:-*:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • holka ze severu holka ze severu

    spagetka: a také mít 1 dítě :-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Něco mi uniklo, lze v 11 letech býti středoškolákem?

    Odpovědět

Tématické fráze: zelňačka s klobásou zelnačka polévka s klobásou zelnacka s klobasou recept zelňačka se smetanou a klobásou recept na zelňačku s klobásou zelnačka zelňačka s klobásou a smetanou zelňačka z kyselého zelí s klobásou kapustnica s klobasou zelňačka s klobásou recepty zelňačka se smetanou videorecept zelnačka polévka s klobásou bílá zelňačka s klobásou zelňačka s klobásou smetanou recepty zelňačka s klobásou recept zelňačka s klobásou zelnačka s kysanou smetanou zelňačka se smetanou recept zelňačka recept zelnacka s klobaskou

Zapomněl/a jsem heslo