Čočková polévka
Suroviny
- 100 g čočky
- cibule
- hladká mouka
- sušená paprika
- pepř
- sůl
- česnek
- polévkové koření
- jemné párky
- tuk
Postup přípravy receptu
Čočku přepereme, propláchneme a uvedeme do varu, potom vaříme do měkka, na tuku uděláme cibulku do růžova, přidáme mouku, zamícháme, osolíme, opepříme a za stálého míchání zalijeme 3/4 litrem vody.
Uvedeme do varu a pozvolna vaříme asi 20 minut.
Ke konci varu přidáme uvařenou čočku, párky najemno a potom dochutíme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 108 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čočková polévka
-
Hmmm...
Já si na vaření vystačím s jedním hrncem...
-
Též koukám,kde se tam vzala ta paprika. Moc mi k tomu nepasuje,snad trošičku pro barvu. I když jak se říká "kolik lidí tolik chutí"Jinak dobrá plévka, fajn klasika
-
Vyborna,jen s majorankou a bez papriky a pridam lzici vegety.
-
Taky jsem si jí malinko upravila, bez papriky, trošku mrkvičky, páreček, česnek musí být a bez majoránky to tak není ono, no a je jak od babičky
jm.machulkova@seznam.cz -
Polevka je vynikajici uz jinou nedelam !!!!!!!
-
My mame s klobasou
-
mnam mnam
-
Polévka výborná !!!! a nenechte se urazit od rejpalů, kteří neumějí uvařit ani čaj
-
Je super, děti chválí, manželka žasne
Dík, jen, jak už bylo psáno, ne papriku ale majoránku -
Mnamka
bodík pridelený. Diky. -
ja cocku namacim,lepe se vari a vymenuji vodu to pro ty kteri maji po pozreni problem.
-
Suprová polévka tradiční a stále dobrá
-
Iva:Já čočku nenamáčím, bo to není potřeba, vařím hned - po chvílce vaření je měkká, ne li až rozvařená. Namáčím hrách, nebo fazole, ale čočku opravdu nee...to jen tak pro začátečníky...
-
Opravdu vynikající, přidal jsem majoránku trochu octa a asi jí sežeru sám jak to zvíře
Za pár korun takové radosti -
...pro začátečníky mi chybí informace,že čočku lépe předem namočit.Jinak čočková výborná klasika
