Čočková polévka se zeleninou a uzeninou
Poctivá čočková polévka je hospodská klasika, která výborně chutná. Čočku v polévce skvěle doplňuje chuť česneku a vývaru z uzeného masa. V zimě vás polévka rychle zahřeje, v létě zasytí tak, že ji můžete podávat místo hlavního chodu.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 455 kJ / 1 782 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,27 g |
Tuky | 56,44 g |
Vláknina | 85,63 g |
Cholesterol | 54 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 2,78 g |
Sacharidy | 184,87 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Použila jsem ochucený vývar z uzeného kolene. Pokud použijeme jen vodu, přidáme sůl , bobkový list a po 5 kuličkách nového koření a pepře. Koření pro snadnější vytažení z hrnce před mixováním vložíme do kovového čajítka.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 6. 2023 17:41
24. 6. 2023 08:00
22. 6. 2023 19:41
22. 6. 2023 18:40
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 10 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 12 minutami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 12 minutami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 13 minutami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 48 minutami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to
Další recepty
Suroviny: čočka, sádlo, cibule, česnek, mrkev, celer, brambory, vývar uzený, olej, párky, pepř mletý, sůl, libeček
Čočková polévka se zeleninou a uzeninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R8gG
4 názory