Topinamburové karbanátky
Dříve ne zcela tradiční suroviny si zvolna razí cestu na naše stoly. Topinambury jsou velice zajímavé z výživového hlediska a zároveň tvárné při kuchyňském zpracování. Zkuste následovat náš recept a připravte z nich chutné karbanátky.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 2 013 kJ / 481 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,91 g |
Tuky | 30,32 g |
Vláknina | 1,13 g |
Cholesterol | 554 mg |
Sodík | 889 mg |
Sůl | 2,15 g |
Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na zahradě pěstujeme druhým rokem. Máme jich strašně mnoho a tak vymýšlím různé recepty a jak je zpracovat. Pekla jsem na HospoQvíz a nikdo nepoznal z jakých surovin je to připravené. Při smažení to vonělo jako houby. Zamilovali jsme si topinambury a konzumujeme často. Hodí se na smažení, pečení, zapékání, polévky, pomazánky, dokonce i na sladké pečení.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 3. 2024 09:00
dobrý nápad, určitě zkusím mám topinambury ráda . Škoda, že tu recept nebyl dřív, zrovna v sobotu jsem dělala zeleninové karbanátky.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 19 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 1 hodinou
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 4 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 6 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 8 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 8 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 8 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 8 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 9 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 9 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá
Jak pěstovat a sklízet topinambury. Jak připravit hlízy, abychom si na nich pochutnali
Další recepty
Suroviny: topinambur, špenát listový, kopřivy, sýr nastrouhaný, vejce, mouka hladká, cibule sušená smažená, vločky ovesné, mouka kukuřičná, kmín mletý, chilli, pepř mletý, sůl
Topinamburové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQ11
1 názor