Tradiční řecká jídla a oblíbené i méně známé řecké recepty
Chcete-li se na pár chvil přemístit na letní dovolenou, nejjednodušší způsob, jak to udělat, je uvařit si něco řeckého! Přímořský národ si umí užívat života a je mimo jiné známý obrovským požitkářstvím. Není divu; řecká kuchyně se zakládá na čerstvých surovinách, a takové jsou vždy nejlepší.
V řecké kuchyni najdeme hodně ryb a dalších mořských potvor, specialitou jsou například sušené chobotnice. K rybám se často jedí svěží saláty z rajčat a kozího sýra. Právě kozí, ale také skopové maso patří k nejvyužívanějším druhům v řecké kuchyni. Slavnou pochoutkou původem z Řecka jsou tzatziki: svěží jogurtový dip s okurkou a bylinkami, který může sloužit jako zálivka, ale rovněž je možné namáčet do něj různé placky, kterými se Řekové rovněž rádi krmí.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 19 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Jak domácí bounty kokosové kuličky? Stačí pár surovin a čokoláda na zdobení a hotovo je do 10 minut
Delikatesa první republiky: Upečte punčové kobližky podle Marie-Janků Sandtnerové
Dušená mrkev podle receptu redaktorky Hanky: Na moravskou delikatesu je potřeba hodně másla, kuřecí vývar a zakysaná smetana