Mexické líbánky (jáhly s kukuřicí, cizrnou), základní
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 3 112 kJ / 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,30 g |
Tuky | 8,70 g |
Vláknina | 37,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,22 g |
Sůl | 8,03 g |
Sacharidy | 117,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Jáhly není potřeba spařit, ani vyprat v horké vodě. Je to zbytečně. Pro minimální množství prachu na uvařených jáhlách lze vyprat 3x.
Lze uvařit také s 80 g nixtamalizované kukuřice (v suchém stavu).
Vaření kukuřice:. https://www.toprecepty.cz/recept/62392-varena-kuk...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 12. 2020 16:05
5. 12. 2020 13:09
Pro mne jednoduchý způsob určení množství vody.
1,2 = 120 g / 100 g jáhel (prosa)
160 ml = 100 g přepočet objem = hmotnost
1,55 - podíl objemu vody a jáhel (prosa). Skoro 3/2.
Množství vody je potom 1,2 x 160ml x 1,55 = 298 ml. Pro vaření 300 ml.
Pořadí násobení není důležité. Raději počítám, podle toho, kolik vařím. Na kaši mám jiný součinitel.
Mám čísla objemu i pro jiné potraviny.
5. 12. 2020 09:04
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makový koláč s jablky II
Přidáno před 19 hodinami
Jahody s cukrem zašlehané do pudinku
Přidáno před 20 hodinami
Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem
Přidáno před 23 hodinami
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno 15. 6. 2024 08:37
Polévka z ledového salátu
Přidáno 14. 6. 2024 17:05
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Právě bylo uvařeno:
Rychlá kakaová buchta
lid.miroslav uvařil před 50 minutami
Houbová omáčka dle Jitky
Effina uvařil před 2 hodinami
Bramborový koláč s květákem
Moanka uvařila před 3 hodinami
Květákové placičky
Karoli uvařil před 4 hodinami
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
kusy.lukas uvařila před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
malami uvařil před 5 hodinami
Chilli con carne
pazderka83 uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice
JankaGu. uvařila před 5 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Mischpule uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Mikulášskou nadílku můžete dětem zpestřit vlastnoručně upečenými postavičkami. Tímto jim zaručeně uděláte radost
Rajčatové placky s olivami podle Josefa Maršálka krásně voní po bazalce. Hodí se jako občerstvení nejen na piknik
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Další recepty
Suroviny: jáhly, cizrna, voda, sůl
Mexické líbánky (jáhly s kukuřicí, cizrnou), základní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rzMp
3 názory