Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré
Šťavnaté kuřecí maso ze stehen orestujeme a smícháme se zeleninovou směsí, která má základ z loupaných rajčat, špenátu, kapie a koření. K ní pak servírujeme jako přílohu bramborovo-batátové pyré, které má skvělou barvu a jemnou chuť.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 686 kJ / 1 120 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,60 g |
Tuky | 57,07 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 143 mg |
Sodík | 195 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 126,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nechutnaly mi batáty kvůli sladké chuti, která připomínala namrzlé sladké brambory ze školní jídelny. Zkoušela jsem slít první vodu (podle staré rady jak zbavit brambory sladkosti), dala jsem napůl s bramborami a přidala cibuli, pepř a česnek. Byla jsem chutí mile překvapená a tomu kdo má rád právě ty sladké batáty doporučuji uvařit si je podle své chuti jelikož tyto sladké nebyly.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 3. 2024 21:26
7. 3. 2024 21:24
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 13 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 22 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 19 minutami
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 33 minutami
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 48 minutami
Zapečené brambory s hermelínem
bohdana uvařila před 1 hodinou
Losos ve smetanové omáčce s medem
Jajavv uvařil před 1 hodinou
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 2 hodinami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 2 hodinami
Buřty na černém pivě
Monthy79 uvařil před 4 hodinami
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Suroviny: stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, chilli, máslo, olej, cibule, česnek, kapie červená, špenát, voda, rajče, smetana, petrželka, měsíček, batáty, brambory, sůl, pepř mletý, cibule šalotka, česnek, máslo, smetana
Kuřecí špalíky v zeleninové omáčce s bramborovo-batátovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Mpr
2 názory