Vietnamská kuchyně - pestré a nápadité recepty
Svůj boom u nás zaznamenala až po přelomu tisíciletí, což je vlastně s podivem. Vietnamská kuchyně je totiž barevná, voňavá, lahodná a poměrně zdravá. Tak, jako mnoho dalších asijských kuchyní, obsahuje i ona velké množství rýže, ale spíše ve formě nudlí: bún, phở a miến. Na nudlovém základu je postavena většina vietnamských pokrmů, ve kterých je doplňují různé druhy masa a velké množství bylinek, klíčků a dalších zeleniny. A často také silné a neodolatelně voňavé vývary. Do rýžového těsta jsou také zabaleny vietnamské závitky, ať už svěží, syrové, nebo výraznější, smažené.
Uvařit si ale můžete i další úžasná vietnamská jídla. Co třeba plněné knedlíčky, rybí karbanátky, smažené krevety nebo i speciální vietnamský burger? Vietnamská kuchyně je opravdu pestrá a vyplatí se pídit se i po receptech na pokmry, které v nabídce našich vietnamských restaurací zatím většinou nenajdete. Podpoříte svoje zdraví a báječně si pochutnáte! Ăn ngon miệng nhé!
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 17 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Přečtěte si Zobrazit více
Prostřeno z Chorvatska: Dnes bude vařit „jadranská snoubenka“ Blanka Čechová. Tohle je její pljeskavica
Královské chutě: Karel III. miluje obyčejné ovesné sušenky, ale ohřáté speciálním způsobem na pánvi
Vaříme z exotických batátů: 3 skvělé a rychlé recepty ze sladkých brambor