Slané dorty
Dort neodmyslitelně patří ke každé narozeninové oslavě. Ovšem ne každý miluje sladké, a právě pro ně je ideální slaná verze. Oblíbená je zejména u mužů, kteří si obvykle více než na čokoládu a marcipán potrpí spíše na maso, uzeniny a sýry. Ať už obyčejný se sýrem, klobáskou a zeleninou, netradiční s aspikem nebo luxusnější s lososem, kaviárem, prosciuttem – vše záleží na Vaší chuti. Variací, jak mohou slané dorty chutnat a vypadat, je totiž nespočet. Nejčastěji se připravují ve tvaru čtverce či obdélníku.
Základem je obvykle korpus, nejčastěji z klasického nebo toustového chleba. Ten se plní různými pomazánkami, vybírat můžete například z česnekové či pikantní křenové příchuti, dále je často volen tvaroh či tvarohové sýry. Zdobí se surovinami, které má oslavenec nejraději. Povrch dortu je vlastně malým uměleckým dílem – uzeniny a sýry jsou poskládané do různých ornamentů, doplněny barevnou zeleninou. Při troše fantazie a šikovnosti je možné vytvořit různé 3D podoby, například ve tvaru auta nebo motorky. Setkat se můžeme také s aspikovou variací nebo dortem z listového těsta. Zdravějšími variantami mohou být pečené korpusy se zeleninou, například brokolicový nebo květákový.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Kedlubna, zelí, ředkvičky nebo pórek na grilu: Které druhy se nejrychleji opečou a které pak nejlépe chutnají?
Pečení na neděli: Koláč s meruňkami a tvarohem posypaný drobenkou je jednoduchý, přitom je krásně vláčný a božsky chutná
5 potravin s chutí umami: Ančovičky vylepší guláš, parmazán polévku a sójovka marinádu na maso