Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra
Na křehká kachní prsa s křupavou kůrčičkou nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí vaší kuchyně. Krásně voňavé maso podávané se zelným salátem, rýží a aromatickou omáčkou, vám připomene chuť Asie.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 848 kJ / 920 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,40 g |
Tuky | 0,98 g |
Vláknina | 6,05 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 14,53 g |
Sůl | 34,70 g |
Sacharidy | 205,38 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kdo chce mít kůži na prsíčkách hodně křupavou, potře ji rýžovým octem smíchaným se solí a nechá zaschnout. Jelikož ve vývaru z masa je již zázvor, tak do omáčky ho dávám opatrně, aby nepřebil ostatní chutě.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 10. 2023 21:10
Neměla jsem ještě odvahu, zkusit připravit křupavou kachnu doma. Recept je velice podrobný, takže brzo se na to vrhnu, díky
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Právě bylo uvařeno:
Rychlý výborný hráškový krém
jiri petrasek uvařila před 10 minutami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
SKMZinka uvařila před 30 minutami
Buchta - prošívaná deka
olca1983 uvařila před 54 minutami
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 1 hodinou
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 1 hodinou
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 2 hodinami
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 2 hodinami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 2 hodinami
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Suroviny: prsa kachní, voda, omáčka sojová, sůl, zázvor, česnek, víno rýžové, badyán, skořice celá, omáčka sojová, omáčka sojová tmavá, ústřicová omáčka, česnek sušený, med, víno rýžové, cukr třtinový, pasta chilli, pepř, zázvor sušený, prsa kachní, solamyl, sůl, mouka hladká, solamyl, kypřící prášek, sůl, olej, zelí bílé, mrkev, sůl, cukr, ocet rýžový, pepř mletý, česnek sušený, olej sezamový, rýže
Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2QVn
1 názor