Nejrychlejší houskové knedlíky
Oblíbenou českou přílohu můžeme připravit velmi rychle, pokud místo droždí použijeme prášek do pečiva. Výsledkem je pevný houskový knedlík, který se hodí jako příloha k omáčkám. Můžeme do něj také přidat uzené maso a připravit tak špekové koule.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 834 kJ / 1 394 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,00 g |
Tuky | 4,00 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 29 mg |
Sůl | 0,16 g |
Sacharidy | 293,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Do těsta zásadně a nikdy nedávám vejce! Pouze, když jsou žloutky pěkné, přidám pouze žloutek pro barvu!
Knedlík není dekorativní není nacucávací. Je pevnější, ale není tvrdý. Je potřeba vyzkoušet konzistenci těsta, pokud ho vaříte poprvé. Knedlíky jsou výborné opečené s vajíčkem, jako příloha k omáčkám, k masu, k zelí atd.
Špekové koule vařím stejně, pouze přidám hodně uzeného masa a trochu opečené slaniny. Delikatesa se zelím.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 2. 2024 11:58
Tak jsem zkusila, přidána fotka. Díky
1. 2. 2024 22:25
Mňam, vypadá krásně. Recept ukládám.
31. 1. 2024 08:45
Dajda: Dobre, napsala jsem tedy do popisu, ale je to opravdu jen odhad. Pokazit nic nemuzes, kdyz moc, tak pridas mouku, když malo, přileješ vodu, sodovku nebo mineralku!! Určitě sem napiš, kvuli ostatním, svoje poznatky, treba upresníš. Já je ted delat nebudu, ale az budu, poměřím suroviny.
30. 1. 2024 09:24
Miluju tuhé houskové knedlíky, žádné nadýchané jako peříčko se spoustou kvasnic! A tyhle určitě vyzkouším. Jen prosím bych asi přidala ten hrnek vody do surovin a možná i upřesnila, co "větší" hrnek obsahuje - 300 ml?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 1 hodinou
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Právě bylo uvařeno:
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 16 minutami
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 39 minutami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 44 minutami
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 55 minutami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 1 hodinou
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 1 hodinou
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 2 hodinami
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 11 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Remoska je skvělý pomocník nejen v kuchyni, ale i na cestách. Poradíme, jak v ní upéct kuře
Další recepty
Suroviny: mouka polohrubá, houska, prášek do pečiva, voda, sůl
Nejrychlejší houskové knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLlR
4 názory