Jemné hamburgerové houstičky
Dobrý hamburger tvoří nejen výborné maso, ale také křupavá zlatavá houska. Odměnou za trpělivost při delší přípravě vám budou jemné a vláčné housky, které z vašeho hamburgeru udělají hit grilování.
Suroviny pro 5 kusů
5 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 8 142 kJ / 1 946 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,86 g |
Tuky | 53,86 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 345 mg |
Sodík | 3,32 g |
Sůl | 8,24 g |
Sacharidy | 299,65 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tyto hamburgerové housky jsou díky dlouhému kynutí a pečení s párou velmi jemné a vláčné, můžeme je tedy potom klidně opékat na grilu, aniž by byly tvrdé. Chutnají výborně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 10. 2023 10:32
2. 10. 2023 07:57
1. 10. 2023 20:13
1. 10. 2023 18:08
1. 10. 2023 17:01
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 13 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 22 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 2 minutami
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 7 minutami
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 28 minutami
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 42 minutami
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 57 minutami
Zapečené brambory s hermelínem
bohdana uvařila před 1 hodinou
Losos ve smetanové omáčce s medem
Jajavv uvařil před 1 hodinou
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 2 hodinami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na dokonalý omáčkový základ podle Viléma Vrabce: Recept a postup českého šéfkuchaře zajistí perfektní výsledek
Časté chyby při přípravě hamburgerů: Záleží nejen na kvalitních surovinách, ale i na správném pečení
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Suroviny: mouka hladká, sádlo, máslo, voda, droždí čerstvé, sůl, cukr, smetana zakysaná, kypřící prášek, soda jedlá, vejce, semínka sezamová
Jemné hamburgerové houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYRG1
5 názorů