Zavařené meruňky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si uchovat trochu léta na zimu? Pak je pro Vás tento recept tím pravým. Zavařené meruňky můžete použít během celého roku například do koláče, nebo si je vychutnat…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodovo-rebarborový džem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte přebytky jahod a rebarbory? Zkombinujte obě chutě ve výborné marmeládě a připravte se tak na zimu. Marmeláda chutná skvěle jen tak na krajíci chleba s máslem, nebo…
Kopřivový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenKopřiva dvoudomá je zázračná bylina, která se hojně využívá v léčitelství i farmacii, ale široké využití nachází i v kuchyni. Posbírejte čerstvé lístky, nejlépe na jaře,…
Mátový sirup - vařený, sterilovaný
Recept ještě nebyl hodnocenNejen na mojito pro děti (a s přídavkem bílého rumu i pro dospělé konzumenty) se hodí domácí mátový sirup. Příprava je snadná a výsledek chutný a velmi aromatický. Máte…
Šťávička za studena dělaná
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvého rybízu můžeme připravit výbornou osvěžující šťávu, kterou oceníme hlavně během horkých dnů. Pokud přidáme i maliny, bude krásně vonět. Ovoce nevaříme, díky…
Džem, marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, vypeckované, ovoce (jakékoliv:meruňky, jahody, borůvky, angrešt, rybíz, třešně) dáme do formy pekárny dáváme malé kousky - podle druhu, tedy aspoň pokrájíme na…
Zdravá marmeláda s agarem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce připravíme omyté a pokrájené ovoce. Zahříváme na sporáku cca 5 minut, až ovoce lehce změkne a poté ho rozmačkáme mačkadlem na brambory, příp. i lehce mixnu…
Rebarborový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás zná rebarboru hlavně ve sladkých moučnících. Ale co z ní připravit třeba sirup? Jeho zajímavou chuť upotřebíte do letních osvěžujících nápojů. Zbylou…
Broskvová marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický recept na džem s použitím želírovacího přípravku, kterých nám obchody nabízejí několik druhů. Pokud máte broskví hodně, můžete zkusit obměnu např. s pomerančem,…
Mátový sirup (i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí mátový sirup můžeme použít do minerálky, vody i do čaje. V létě s ledem nádherně osvěží, v zimních pliskanicích je skvělým pomocníkem při nachlazení, kašli, či…
Růžový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenOkvětní plátky růží můžeme použít na přípravu voňavého sirupu, který po růžích získá i krásnou barvu. Sirup využijeme při horkých letních dnech na přípravu osvěžujícího…
Meruňková marmeláda od tety
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky pečlivě omyjeme, rozpůlíme a odpeckujeme. Na mírném ohni je rozvaříme nepatrně podlité vodou. Potom přepasírujeme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme asi…
Broskvový džem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké a šťavnaté broskve se skvěle hodí na přípravu džemu, díky kterému si jejich chuť užijeme i mimo sezónu. Broskve oloupeme, nakrájíme, povaříme s kyselinou…
Domácí jahodový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme oprané jahody. Prošťoucháme štouchadlem na brambory a přidáme 1 l vody. Přidáme kyselinu citrónovou, skořici, šťávu z jednoho citrónu a začneme…
Meruňkový džem z DP
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky nakrájíme na malé kousky, vložíme je do nádoby pekárny, přidáme cukr, kyselinu citronovou a zapneme program Marmeláda. Horké plníme do čistých a suchých…
Višňový džus
Recept ještě nebyl hodnocenVypeckované višně zalijeme vodou tak, aby byly potopené a rozvaříme je.Měkké višně rozmixujeme a rozvar zvážíme. Přidáme cukr a kyselinu citronovou a mícháme do…
Ostružinový džem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je v plném proudu a ostružiny se prohýbají pod úrodou lesklých černých plodů. Podle jednoduchého receptu připravíme výborný ostružinový džem jemně provoněný rumem,…
Můj bezinkový sirup (za studena)
Recept ještě nebyl hodnocenČerný bez je u nás velmi rozšířený, a tak nic nebrání tomu, abychom využili jemnou chuť jeho květů pro přípravu výborného osvěžujícího sirupu. Připravíme ho zastudena, a…
Kompot z meruněk
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a natěsno naskládáme do sklenic řeznou stranou dolů.Zalijeme cukerným roztokem, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě…
Nejjednodušší zavařené hrušky
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna jablek a hrušek je v plném proudu, tak je nejvyšší čas oprášit recept na ovocný kompot. Hrušky mají samy o sobě úžasnou chuť, nepotřebují žádné koření.…
Citronová šťáva
Recept ještě nebyl hodnocenCitrony omyjeme a nakrájíme na kolečka(vybereme pecky), do skleněné nebo nerezové nádoby,zasypeme kys. citronovou a zalijeme vodou.Necháme 2 dny luhovat, potom přecedíme…
Meruňková marmeláda z DP
Recept ještě nebyl hodnocenVypekované meruňky omyjeme a rozmixujeme. Pokud chceme mít v zavařenině větší kousky, tak cca 1/4 meruněk nemixujeme, ale nakrájíme nožem na kousky požadované velikosti …
Domácí šťáva z josty
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuličky josty obrané od stopek, pomeleme nebo rozmixujeme a v hrnci smícháme s vodou a kartáčkem omytým citronem pokrájeným na plátky a kyselinou citronovou. Hrnec…
Maminčina borůvková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky vaříme v hrnci asi 10 minut, poté přidáme cukr smícháný s pektogelem a vaříme do zhoustnutí asi 30 minut. Ke konci varu přidáme lžičku kyseliny citrónové a…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makrela na cibuli pečená v pečence
Přidáno před 4 hodinami
Ledový salát s tuňákem a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Babiččiny makové rohlíčky
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové dortíčky s rybízem
Přidáno před 6 hodinami
Guláš na slanině s francouzskou hořčicí
Přidáno před 9 hodinami
Škvarky z hokkaidó dýně
Přidáno před 10 hodinami
