Mezinárodní den kuřecích křidélek
Mezinárodní den
Mezinárodní den kuřecích křidélek se slaví každý rok 1. července. Tuto oblíbenou pochoutku, která je považována za americký národní pokrm, si můžete dát jako svačinu, předkrm či hlavní chod. A je jen na vás, jaký dresing k nim zvolíte. Kdo by rád neukusoval maso přímo od kosti a nepochutnal si na křupavé kůžičce?
Příprava kuřecích křidélek není náročná a vyjde levně. Proto jsou čím dál více oblíbené i u nás. Snad nejjednodušší je křidýlka okořenit podle chuti, třeba česnekem, solí a uzenou mletou paprikou, a upéct. Vhodnou přílohou je chléb. Verzí kuřecích křidélek je však celá řada. Můžete je také hodit do marinády, a pak na rozžhavěný gril.
Kuřecí křidýlka s omáčkou doplněná nakrájenou zeleninou a dipem jsou ideálním jídlem na party. S konzumací tohoto pokrmu je spojené obíraní masa od kostí a umaštěné ruce a často i pusa. Příbory potřebovat rozhodně nebudete. Masa je na křidélkách sice méně než na jiných částech kuřete, za to si však vychutnáte pořádně křupavou kůžičku.
Americká kuchyně si získala pověst nezdravého způsobu stravování. Podíl viny na tom jistě mají řetězce fast foodů, protože většina těch nejslavnějších, například McDonald’s nebo KFC, pocházejí právě…
Kde se vzal recept na kuřecí křidélka?
Smažená kuřecí křidélka, v anglicky mluvících zemích známá jako Buffalo Chicken Wings, jsou neodmyslitelně spojená s americkou kuchyní. V minulosti se kuřecí křídla používala převážně na ochucení polévek a vývarů a netěšila se takové oblibě. Vše se změnilo 30. října 1964, kdy majitelka jednoho baru v americkém Buffalu připravila z kuřecích křídel, které se jí zrovna nahromadila, pohoštění pro svého syna a jeho přátele. Křídla osmažila, namočila do omáčky z másla a chili a podávala je s řapíkatým celerem a dipem z modrého sýra. Recept se rychle rozšířil do dalších amerických restaurací, a nakonec i za hranice a za oceán. V současné době jsou extrémně populární po celém světě.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Mezinárodní den kuřecích křidélek?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 1 hodinou
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 14 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Mikulášskou nadílku můžete dětem zpestřit vlastnoručně upečenými postavičkami. Tímto jim zaručeně uděláte radost
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami