Trampská cigára
Suroviny pro 5 dávek
5 dávek
Veškeré suroviny jsou na 5 kg díla.
Nutriční hodnoty
Energie | 52 362 kJ / 12 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 826,42 g |
Tuky | 1 015,03 g |
Vláknina | 7,38 g |
Cholesterol | 3,82 g |
Sodík | 42,65 g |
Sůl | 107,60 g |
Sacharidy | 15,22 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Na trampská cigára použijeme skopová střeva kalibr 20/22.
I v domácích podmínkách se dá vytvořit kvalitní párek bez všelijaké chemie, mouky, separátu a dalších nesmyslů co do nich nepatří. Snad vám bude podle mého receptu chutnat.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 8. 2022 13:09
6. 8. 2022 09:17
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 17 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Mořské vlnky
Leennkkaa uvařila před 25 minutami
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 2 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 4 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 7 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 7 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 7 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 7 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 8 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na uzení masa v domácích podmínkách. Vyžaduje to udírnu s teploměrem a dodržení několika zásad, aby výsledek byl perfektní
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Další recepty
Suroviny: ořez hovězí, ořez hovězí, ořez vepřový, sádlo, sůl, pepř mletý, kmín drcený, paprika sušená sladká, česnek sušený, koriandr, voda, střívka skopová
Trampská cigára
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1qj
2 názory