Králík sous vide na grilu
Díky přípravě sous vide se chutě králičího masa, bylinek, slaniny i česneku v pokrmu postupně rozvinou. Druhý den ho ještě ogrilujte dozlatova - maso se vám bude rozplývat na jazyku.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 269 kJ / 1 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,88 g |
Tuky | 99,56 g |
Vláknina | 9,04 g |
Cholesterol | 109 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 21,60 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 7. 2023 09:31
10. 7. 2023 09:18
cs.m.wikipedia.org/wiki/Sous-vide
10. 7. 2023 09:09
10. 7. 2023 08:03
9. 7. 2023 22:52
9. 7. 2023 22:48
9. 7. 2023 21:18
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 14 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 1 hodinou
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 4 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 4 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 4 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 4 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 5 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 5 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 5 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 7 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Suroviny: králík, slanina, bobkový list, rozmarýn, tymián, česnek, citron, ghee
Králík sous vide na grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68Py
Vyzkoušejte vaření metodou sous-vide: Tak šťavnaté maso jste možná ještě neochutnali!