Narozeniny - tradiční i netradiční narozeninové dorty a další slavnostní recepty
Když jsem byli malí, narozeniny bez dortu od maminky jsme si asi nedokázali ani představit. Ten magický moment, kdy sfoukente svíčky a něco si tajně přejete, je k nezaplacení. Navíc, narozeninový dort oficiálně znamenal povolení jíst sladké. A že to byla nějaká dobrota! Nadýchaný korpus, marmeláda, chutný krém a k tomu třeba ještě šlehačka nebo ovoce, co víc si člověk může přát? Jak stárneme, sladké mlsání v podobě narozeninvoého dortu nás už netěší tolik jako kdysi, to ale neznamená, že si rádi nedopřejeme, že?
Ani perfektní narozeninový dort nicméně nemusí být kalorickou bombou. Stačí lehký piškot potřít oslazeným tvarohem, na ten poklást ovoce, zalít želatinou a máte perfektní, svěží a pomerně zdravý dort. I dietáři si mohou tuto dobrotu dopřát, stačí sahat po bezlepkových moukách a nízkotučných přísadách na výrobu krému. V posledních letech jsou populární také takzvaně nahaté dorty, které se zvenku nepokrývají krémem, šlehačkou, ani fondánem či marcipánem, a tak jsou vidět jednotlivá patra. Takové dorty se často zdobí jedlými květy a připomínají více umělecká díla, než sladkost. Nesmíme zapomenout ani na dorty nepečené, které jsou naprosto jednoduché, a tak jejich výrobou mohou o narozeninách svoje maminky potěšit i ti nejmenší. Většinou stačí do dortové formy naklást piškoty nebo vytvořit vrstvu z rozdrobených sušenek, zalít to oslazeným tvarohem, dozdobit ovocem a nechat zatuhnout v lednici. Jaký typ dortů máte nejraději vy?
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Přečtěte si Zobrazit více
Velikonoční jidáše a vrkoč podle Petry Burianové: Voní medem a krásně ozdobí stůl, říká první vítězka Peče celá země
Tahle česnečka mění pravidla hry: Zkuste rozpečený sýr, krutóny s česnekovým máslem nebo uzená kuřecí křídla
Vyrobte si domácí arašídové máslo. Můžete mít rázem zdravý základ pro svačinku i do cukroví!