Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ravioli [Ravioly]

Merylas Merylas
Ravioli

Ravioli je typ plněných těstovin, původem z Itálie. Většinou jsou čtvercového tvaru a mají dvě vrstvy tenkého těsta, které jsou spojené na okrajích, a uprostřed mají náplň. Náplň není univerzální, ale liší se dle oblasti. K plnění se používá sýr, maso, zelenina, ale i mořské plody. Ravioly se servírují s omáčkami, v polévce, nebo jen pokapané olivovým olejem.

Další pojmy z Kulinářského slovníku

Guláš

Je mnoho druhů gulášů, které se liší svým názvem podle použitých surovin. Můžeme si pochutnat na… Číst dál

Guláš

Gurmán

Slovo gurmán jsme převzali z francouzštiny. Znamená to labužník a znalec dobrého jídla a pití.… Číst dál

Gurmán

Gyros

Gyros je jednoduché, rychlé a velmi chutné jídlo. Pochází z Řecka a dělá se ze skopového masa nebo… Číst dál

Gyros

Halva

Halva (chalva) je jedna z nejstarších orientálních cukrovinek. Její název pochází z arabského slova… Číst dál

Halva

Hamburger

Kdo by neznal hamburger, grilovanou placku z mletého hovězího masa, vloženou do rozkrojené housky.… Číst dál

Hamburger

Harissa

Harissa je ostrá směs koření na přípravu masa, omáček a minutek. Můžeme ji koupit v obchodě, ale… Číst dál

Harissa

Pojmy, které by vás mohly zajímat

Marie

Nejnovější recepty Více