Recepty na dětská jídla
Vařit a hlavně vymýšlet jídla pro děti bývá někdy pořádně tvrdý oříšek. Ne každé dítko rádo testuje nové chutě, většina je spíš konzervativní, a to často vede k tomu, že vaříme pár jídel stále dokola. Obecně mají rády sladká jídla (palačinky, buchtičky se šodó), těstoviny, rizota či noky, karbanátky a masové kuličky, neurazíte ani omeletou. Oblíbené jsou i krémové polévky, do kterých schováte spoustu zeleniny, ale i vývary s knedlíčky či nudličkami. Neutuchající popularitě se těší klasické omáčky, například rajská či kuře na paprice. Méně milované jsou luštěniny a ryby, ale i s těmi můžete najít recepty, na kterých si děti pochutnají.
Dětem není třeba vařit odděleně, naopak chtějí jíst to samé jako rodiče. Nejlepší volbou je uvařit základ, oddělit porce pro dospělé a ty dokořenit. Maso volíme libové a dobře stravitelné (drůbeží, králičí, ryby). Tuky by měly být zastoupeny podílově 2/3 rostlinného a 1/3 živočišného původu. Mléko a mléčné výrobky patří do dětského jídelníčku v polotučné variantě. Vhodnou přílohou jsou brambory, rýže, těstoviny a luštěniny. Doporučené druhy tepelné přípravy jsou dušení, vaření (v páře) a pečení v alobalu. Jídla by se neměla zbytečně kořenit, solit či sladit.
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 6 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 8 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 10 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Co se zbylou vánočkou? Skvěle se hodí na vláčný francouzský toust nebo na jazyku se rozplývající voňavé crumble
Máte doma tlakový hrnec? Nebo váháte, zda si jej pořídit? Vysvětlíme, proč a jak s ním správně vařit
Retro poháry: Pudinkový s kousky banánu nebo z kompotovaného ovoce s jemným krémem připomenou dětství u babičky