Bylinky a koření namísto lékárničky
7. 10. 2016 Životní styl
Přichází zima a s ní mnohdy i nepříjemné zdravotní komplikace, jako je rýma, kašel, nastydnutí či bolest v krku. Pokud se chcete na tyto neduhy včas vyzbrojit, nemusíte zásobovat svou lékárničku. Raději se podívejte do kuchyně po bylinkách a koření – mnohé z nich totiž mají úžasné léčivé vlastnosti.
Skořice pro diabetiky
Vynikající skořice je nejen chutnou přísadou do nejrůznějších pokrmů, ale také účinným léčebným prostředkem, který uvítají zejména diabetici. Skořice významně snižuje hladinu cukru i cholesterolu v krvi. Kromě tohoto působí antioxidačně a pomáhá v boji proti zánětům.
TIP: Studie prokázaly, že špetka skořice nalačno snižuje hladinu cukru v krvi až o 29%!
Šalvěj pro dokonalou paměť
Název „šalvěj“ je odvozen od latinského slova „salvere“, což znamená „zachránit“. A skutečně se ukazuje, že šalvěj může být jakousi záchranou, a to zejména pro lidi s Alzheimerovou chorobou. Šalvěj totiž velmi zlepšuje činnost mozku a paměti. Užívání šalvěje zlepšuje mozkové funkce nejen u nemocných, ale i u zdravých lidí všech věkových kategorií.
Mátou peprnou proti bolesti
Používání máty peprné má dlouhou historii v lidovém léčitelství a aromaterapii. Je potvrzeno, že máta snižuje bolesti, a to zejména ty, které jsou spojené s problémy trávení. Máta tak zlepšuje stav při syndromu dráždivého tračníku, nevolnostech a nadýmání.
Kurkuma jako elixír mládí
Kurkuma obsahuje významnou sloučeninu kurkumin, která má pozoruhodné antioxidační a protizánětlivé účinky. Tím působí nejen jako prevence nejrůznějších onemocnění, ale také zpomaluje procesy stárnutí. Kurkuma je tak vhodnou prevencí Alzheimerovy choroby, nádorových a kardiovaskulárních onemocnění a artritidy.
Kajenský pepř pro štíhlou linii
Kajenský pepř obsahuje účinnou látku kapsaicin, která snižuje chuť k jídlu a zvyšuje spalování tuků. Jídla dochucená kajenským pepřem jsou tak vhodná v případě, že chcete zhubnout. Nejnovější výzkumy také potvrdily protirakovinné účinky kapsaicinu.
Rozmarýnem proti alergii
Trápí Vás alergie? Sáhnete po rozmarýnu, který Vám ihned uleví. Kyselina rozmarýnová totiž potlačuje projevy alergie, a to zejména alergické rýmy - uvolňuje ucpaný nos a snižuje překrvení nosní sliznice. Kromě toho má rozmarýn protizánětlivé účinky.
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Vinnou révu můžeme pěstovat i na zahradách ve výšce do 500 m. n. m. V kuchyni využijeme listy i hrozny
Vinná réva je teplomilná, takže plných úspěchů dosáhneme nejlépe v jižní poloze chráněné před větrem. Vyžaduje lehčí půdu. Pěstujeme odrůdy moštové k… Číst více
Kebab nebo gyros? Není to totéž. Poznejte rozdíly mezi dvěma pouličními dobrotami
Také se vám kebab a gyros tak trochu pletou? Na… Číst více
Pita chléb: Kulinářský poklad z Blízkého východu pomůže vytvořit dokonalý gyros i kebab, jeho příprava je snadná
Pita chléb, také známý jako arabský chléb, je… Číst více
Den rozinek
Na výběr je z většího množství druhů rozinek, liší se dle původu a odrůdy vinné révy, též záleží na dalším způsobu zpracování a sušení. Setkat se… Číst více
Tvarování kebabu nebylo nikdy jednodušší. Naše názorné video vás naučí skvělý trik
Kebab je název pro smažené nebo grilované maso, které pochází z Blízkého východu nebo Asie. Jedná se o mleté maso smíchané s kořením, které dále… Číst více
Velký test kebabů v Praze 2023: Kde dostanete čerstvé maso a kde za 170 Kč jen mražený polotovar? Suverénně vede Žižkov
Grilované, na kousky nakrájené maso v housce nebo… Číst více
Den gyrosu
Označení gyros, které znamená točit, odkazuje na způsob přípravy masa na vertikálním grilu. Z válce se odkrajují malé kousky masa, které se pak… Číst více
Jak se starat na jaře o vinnou révu. Jaké jsou hlavní zásady správné péče
Vinná réva se řadí mezi jedny z nejstarších rostlin, které se pěstuji již od nepaměti. Čerstvé hrozny obsahují především velké množství sacharidů,… Číst více
Na víno do Prahy. Zjišťovali jsme, kde si můžete dát nejlepší skleničku z místních vinic
V současnosti jezdíme za vínem na Moravu,… Číst více
Dovolená v Bulharsku 2023: Polévka za 30 korun či kebab za 75 mile překvapí, oběd v restauraci vyjde na stokorunu
Bulharsko je pro Čechy dlouhodobě dovolenkovým… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Den bylinek a koření
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Komentáře