Recepty na nejlepší domácí zákusky
Většina z nás si čas od času dopřeje nějakou tu dobrotu. Někdo si dá větrník, někdo indiánka, jiný zase touží po punčáku či kremroli. Všude tam, kde se vánoce slaví, se právě na tyto svátky připravují tradiční sladké pokrmy s dlouhou historií, velmi oblíbené jsou ve zmenšených verzích jako minizákusky.
Oblast od oblasti, stát od státu, každý národ má ten svůj slavný vánoční dezert. Kde jinde začít, než u sousedů na Slovensku. Koláč se čtyřmi druhy náplní z nadýchaného kynutého těsta, to je národní koláč „Štědrák“. Ten byl ukázkou všeho, co lidé doma měli, a co z toho dokázali, právě o Vánocích, vykouzlit. Z Francii pochází zákusek zvaný vánoční poleno - Bûche de Nöel . V předvečer Vánoc se scházela rodina u zapáleného krbu, kde bylo pouze jediné polevo, to muselo být tak velké a kvalitní, aby vydrželo hořet celou noc. U nás jsou nejčastěji servírované kremrole - křupavé trubičky z listového těsta plněné nadýchaným sněhovým krémem a laskonky - křupavé sněhové skořápky s máslovým krémem a griliášem nebo lahodnou karamelovou náplní.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 10 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 19 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 22 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Přečtěte si Zobrazit více
Šumavská topinka podle Pepy Nemravy: S česnekem a krémovými vejci je dokonalá, radí účastník MasterChef Česko
Olivovému oleji se říká tekuté zlato. S jakým druhem můžete vařit, a který se hodí jen do salátů?
Hořické trubičky: tradiční podkrkonošská specialita, kterou měl rád dokonce i Napoleon