Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ačokča

yanull yanull
Ačokča

Ačokča pochází z Jižní Ameriky a u nás i v Evropě je to poměrně málo známá zelenina. Tvarem se podobá paprice a chutí okurce. Konzumuje se syrová, dušená nebo vařená. V syrovém stavu pomáhá při cukrovce, snižuje cholesterol a krevní tlak. Je vhodná při léčbě respiračních chorob a preventivně působí proti ateroskleróze.

Další pojmy z Kulinářského slovníku

Hamburger

Kdo by neznal hamburger, grilovanou placku z mletého hovězího masa, vloženou do rozkrojené housky.… Číst dál

Hamburger

Harissa

Harissa je ostrá směs koření na přípravu masa, omáček a minutek. Můžeme ji koupit v obchodě, ale… Číst dál

Harissa

Harlekýn

Harlekýn je nadýchaný dort s pařížskou šlehačkou, který úžasně voní a rozplývá se na jazyku. Můžeme… Číst dál

Harlekýn

Hemenex

Hemenex lze připravit k slavnostní snídani nebo k rychlé večeři. Jeho příprava je jednoduchá, na… Číst dál

Hemenex

Hermelín

Hermelín je český sýr, který má počátek již v minulém století, ve snaze vyrobit sýr podobný… Číst dál

Hermelín

Hlávkové zelí

Hlávkové zelí se pěstuje jako košťálová zelenina. Ceněné jsou jeho listy, které tvoří typickou… Číst dál

Hlávkové zelí

Pojmy, které by vás mohly zajímat

Marie

Náhodný recept Zobrazit více