Letní recepty: domácí zmrzliny, limonády, čerstvé ovoce a další oblíbené pochutiny
Ačkoliv každý, kdo není školou povinný, si nemůže užívat výsadu letních prázdnin, v nejteplejším období roku máme všichni tendenci tak trochu zvolnit a užívat si sluníčka a krásného počasí. Kdo by chtěl ztrácet čas s jídlem, když může vyrazit ven s přáteli na drink pod širým nebem nebo na výlet k rybníku? Mnohdy je navíc takové vedro, že na hutné obědy a večeře nemáme ani pomyšlení. Proto bývá letní jídelníček plný lehkých salátů s kousky přírodně upraveného masa, většinou kuřecího, krůtího nebo rybího. Osvěžující jsou zeleninové polévky, které je možné připravit i ve studených variantách. Dobrou volbou jsou také těstoviny s rychlými rajčatovými omáčkami nebo napříkald se špenátem.
Nejlepším osvěžením pro malé i velké v parném počasí jsou domácí limonády ze sirupů nebo z čerstvého ovoce. Toho je v létě dostatek, a tak se nebojte potěšit sebe i své potomky domácí zmrzlinou. Ať už preferujete ovocné sorbety nebo tvarohové dobroty, obojí je poměrně snadné na výrobu. Nezapomínejme ale ani na tradiční bublaninu, kterou si právě v létě užijeme nejvíc, protože tato roční doba patří třešním. A pak také jahodám, malinám, broskvím, meruňkám a dalším lahodným darům přírody, které se skvěle hodí do buchet a koláčů.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 17 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19