Sójový salát s cottage a zeleninou
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 6 650 kJ / 1 589 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,90 g |
Tuky | 79,85 g |
Vláknina | 74,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 414 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 67,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makový koláč s jablky II
Přidáno před 4 hodinami
Jahody s cukrem zašlehané do pudinku
Přidáno před 5 hodinami
Strouhaný koláč s jogurtovou náplní, jahodami a mangem
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky se sardelovým očkem
Přidáno před 17 hodinami
Polévka z ledového salátu
Přidáno 14. 6. 2024 17:05
Krůtí v pivní marinádě
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Právě bylo uvařeno:
Cuketový fofr perník s ovocem
Mistrova uvařil před 2 hodinami
Kuře à la kachna na zelí
zutro uvařila před 3 hodinami
Hovězí plátek s hořčicovou omáčkou
BANIK9 uvařila před 4 hodinami
Rajská omáčka
romanadasa uvařila před 4 hodinami
Buřtguláš samotáře Rermora
Elivet uvařil před 5 hodinami
BeBe řez s kávovým krémem
Misinka91 uvařila před 5 hodinami
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Jitka J. uvařila před 6 hodinami
Moravský vrabec
Arasidka uvařila před 7 hodinami
Bezinkový sirup
Arasidka uvařila před 7 hodinami
Domácí kmínový chleba
machyrk uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Suroviny: soja, salát, rajče cherry, sýr cottage, hořčice kremžská, olej olivový, pepř bílý, pažitka, sůl
Sójový salát s cottage a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zYv
0 názorů