Žloutkové věnečky podle Josefa Maršálka
Žloutkové věnečky jsou fenoménem nejen české cukrařiny. Slavný cukrář Josef Maršálek se podělil o svůj recept na věnečky plněné francouzským crème pâtissière a s citronovou polevou. Krok za krokem si s námi můžete tyto lahodné věnečky připravit i vy doma.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 17 094 kJ / 4 086 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,58 g |
Tuky | 165,49 g |
Vláknina | 5,30 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 1,81 g |
Sůl | 4,39 g |
Sacharidy | 541,30 g |
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 3. 2024 15:55
9. 3. 2024 14:15
5. 3. 2024 22:57
5. 3. 2024 20:44
5. 3. 2024 20:37
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborové lokše s husím sádlem
Přidáno před 7 hodinami
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Přidáno před 15 hodinami
Jednoduché čínské nudle
Přidáno před 22 hodinami
Kedlubnový salát
Přidáno před 23 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno 12. 6. 2024 08:35
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno 11. 6. 2024 20:43
Právě bylo uvařeno:
Čočka na kyselo
ROCKANKAAA@centrum.cz uvařila před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
MarcelaPa uvařila před 8 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa uvařila před 8 hodinami
"Fajnový" smažený sýr
Elivet uvařil před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
VeronikaMa uvařila před 11 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
Peta6 uvařila před 12 hodinami
Zelňačka (klasika)
cvrky uvařila před 13 hodinami
Houskové knedlíky
Skrabi uvařila před 13 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
Skrabi uvařil před 13 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
Skrabi uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Žloutkové věnečky: Odpalované těsto při přípravě vařte, až se přestane lepit na vařečku, a při pečení neotevírejte troubu
Jak správně rozříznout vanilkový lusk? Jednoduchý postup předvede videonávod
Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na nadýchané žloutkové věnečky? Podle tohoto receptu je zvládnete jako profík!
Další recepty
Suroviny: voda, mléko, máslo, cukr krupice, sůl, mouka hladká, vejce, mléko, žloutek, cukr krupice, pudink vanilkový, máslo, rum, lusk vanilkový, cukr moučkový, šťáva citronová, med, olej
Žloutkové věnečky podle Josefa Maršálka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJnlD
5 názorů