Jak zdobit pomocí ředkviček. Z jednoduchých tvarů, zvířátek a květů budou mít radost i děti
Ať už připravujeme obložený chléb, talíř nebo mísu, potřebujeme k doplnění barev něco výrazného. Můžeme použít rajčata, kapii nebo ředkvičky. Z červenobílých ředkviček navíc velmi snadno vykrájíme drobné dekorace a ozdoby.
Ředkvičky v jarním jídelníčku
Oblíbená jarní zelenina je nejlepší čerstvá. Plátky ředkviček pěkně ozdobí namazaný chléb a nahrubo nastrouhané ředkvičky jsou skvělé do pomazánek a salátů. Přebytek ředkviček zpracujeme do vařených pokrmů nebo sterilujeme. Bulvičky před použitím vždy dobře očistíme a zbavíme kořínků.
Mohlo by vás zajímat
Jak zdobit ředkvičkami
Na práci nám stačí menší ostrý nůž, ale může se nám hodit i kuchyňská škrabka. K vykrajování pěkných tvarů nepotřebujeme zvládat žádnou složitou techniku. Z ředkviček snadno vytvoříme myšky, berušky a jednoduché houby (muchomůrky). Očka zvířátek vyznačíme kořením (hřebíček).
Zdobení ve studené kuchyni
Při vykrajování květů využíváme působivé střídání červené a bílé barvy. Některé části pouze nakrojíme, ale nedořízneme, čímž získají vzhled pootevřených plátků a poupátek. Nejrůznější abstraktní květy vytvoříme podle návodů z našeho receptáře. Květy a další tvary využijeme jako součást svátečního pohoštění.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 13 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 13 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 16 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 16 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 16 hodinami
Toustové smaženky
Přidáno před 22 hodinami
Komentáře