Co dobrého připravit dětem? Nepečený cheesecake s čerstvým ovocem je to pravé
K létu patří jednoduché a rychlé moučníky, především ty nepečené milujeme kvůli jejich jednoduchosti a lahodné chuti. Ozdobit je můžeme po libosti čerstvým ovocem, to jim dodá kromě spousty vitamínů i krásný lákavý vzhled a ještě lepší chuť. V naší úvodní galerii fotografií můžete vidět ukázky této úžasné pochoutky. Posuďte sami.
Jak připravit nepečený cheesecake
Tato dobrota se připravuje obvykle do kulaté formy, ale pokud chcete připravit pouze menší množství nebo spěcháte, můžete ji nachystat "do skleničky". Receptů na cheesecake je jistě mnoho, my pro vás máme jeden, se kterým budete mít zaručeně úspěch.
- Na korpus potřebujete pouze 200 g máslových sušenek, 70 g másla a 3 lžíce rumu. Na krém si připravte 250 g tvarohu v kostce, 200 g smetany ke šlehání, 250 g mascarpone, 200 g bílé čokolády. Na ovocný přeliv ovoce, které máte k dispozici (lesní nebo zahradní směs) a 2–4 lžíce cukru. K tomu ještě malé množství Solamylu.
- A už se můžete pustit do "práce", ačkoliv příprava tohoto cheesecake je spíš zábava. Nejprve rozdrťte sušenky, s tím poradí další článek. Pak je propracujte s máslem a rumem.
- Hotovou směs namačkejte do pečicím papírem vyložené dortové formy.
- Rozpusťte čokoládu a nechte ji částečně zchladnout, nesmí být horká.
- Vyšlehejte šlehačku, přidejte tvaroh, mascarpone a rozpuštěnou čokoládu. Vznikne hladký krém.
- Krém nalijte na sušenky a nechte do druhého dne vychladit.
- Pak už zbývá jen připravit ovocný přeliv z ovoce, které lehce zahustíte Solamylem. Chladným přelivem ozdobte cheesecake až při podávání jednotlivých porcí.
A abyste to měli ještě snazší, podívejte se nejprve na názorné video.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jak rozpustit čokoládu? Ve vodní lázni to jde nejlépe, ale máme i další možnosti, jak si s rozpouštěním poradit
7 nejlepších nepečených dezertů ke slavnostním příležitostem. Jak je připravit podle osvědčených receptů
Komentáře