Recepty středomořské kuchyně – zdravá jídla s vůní dovolené
Středozemní kuchyně zejména za poslední tři dekády v České republice zdomácněla. Začalo se pizzeriemi, přidaly se taverny, francouzské restaurace. Češi si po čase našli cestu třeba i ke španělskému tapas nebo ke specialitám chorvatského pobřeží. A začali si také shánět recepty, takže dobré italské těstoviny, nebo řecké tzaziky umí dnes připravit kdekdo. Pokrmů středozemní kuchyně je ale mnohem, mnohem více a stojí za to je vyzkoušet.
Italská kuchyně nejsou jenom pizza a těstoviny, je to také spousta zdravé zeleniny! Francouzi milují mořské plody a Španělé pikantnější chutě. Řecká kuchyně je těžší, odpolední siesta se vám bude hodit. V chorvatské kuchyni pocítíte vliv Balkánu. Každopádně si všude ve Středomoří potrpí na čertvé a kvalitní suroviny. Je tam toho tolik k poznávání! Když k připraveným pokrmům přidáte ještě příslušné středozemní víno, chuťová paráda bude na světě.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 15 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 18 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Přečtěte si Zobrazit více
Buchtičky s krémem podle cukráře Josefa Maršálka: Recept na dokonale nadýchané těsto a krém vonící vanilkou a rumem
Královské chutě: Princ William miluje kuře s netradiční přílohou. Víme, jak ji správně připravit
Pečeme s Ivou: Bagety s tmavou střídou jsou nadýchané a voňavé. Výborné jako příloha nebo podklad na jednohubky