Nadýchaný hrnečkový perník podle našeho videoreceptu hravě zvládne i začátečník. S nasekanými ořechy chutná božsky
16. 1. 2024 Vaření
Tak to je přesně on. Nadýchaný hrnečkový perník. Takový pekly naše babičky a my jsme se ho nemohli nabažit. Přichystejte si tento skvělý dezert podle našeho videoreceptu.
Jednoduchý perník
Vzpomínáte si také na vynikající perník, který byl potřený marmeládou, politý čokoládovou polevou a ještě občas i posypaný strouhaným kokosem? A ta vůně! Uvnitř někdy bývaly rumem nasáklé rozinky, jindy zase zasekané oříšky. Možná právě takový znáte. Pokud jste ho doma ještě nevyzkoušeli, máme pro vás neuvěřitelně jednoduchý hrnkový čili velmi rychlý a praktický litý perník.
Mohlo by vás zajímat
Snadná příprava i pro začátečníky v kuchyni
Na tomto dezertu není co zkazit, proto se do něj může pustit kdokoliv. Jen se promíchají suché ingredience, přilijí vlhké a vše se musí dobře promíchat. Pokud čekáte návštěvu, která se ohlásila na poslední chvíli, tohle je ten pravý moučník, který potěší a zachutná.
Těsto lijeme na plech, který předem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Můžeme si to ale usnadnit a vyložit plech pečicím papírem.
Rychle, rychle, ať už je jídlo na stole! Možná jste se zdrželi v práci, možná vás zaskočila nečekaná návštěva... dobré jídlo nemusí být věda, která vyžaduje hodiny u plotny. I rychle připravené…
Nadýchaný hrnečkový perník
Na nadýchaný hrnečkový perník budete potřebovat: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr a 2 lžíce kakaa, 1 kypřicí prášek do perníku, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, nasekané ořechy (asi velká hrst). Navrch: marmeláda, rozehřátá čokoládová poleva a kokos.
Jak na to? Troubu předehřejte na 170 °C. Hluboký plech vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Do misky dejte hladkou mouku, přidejte cukry, kakao, kypřicí prášek do perníku a vše promíchejte. Pak přilijte mléko, olej, do toho rozklepněte vejce. Znovu vše důkladně promíchejte. Můžete přidat i hrst nasekaných ořechů.
Těsto nalijte na připravený plech a rovnoměrně ho rozprostřete. Hotový plech dejte do předehřáté trouby a pečte asi 20 minut. Řiďte se zkušeností s vlastní troubou. Hotový perník potřete marmeládou, polijte čokoládovou polevou a posypte kokosem.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Jak hnojit rajčata: Správné postupy zajistí bohatou úrodu a zdravé rostliny po celou sezonu
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 9 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 10 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje
Výborný rychlý jablečný štrúdl bez kynutí: Nadýchané těsto a šťavnatá náplň tvoří dohromady dokonalou dvojici
Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře