Pomazánky - tradiční české i zahraniční recepty
Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí oslav a večírků. Velmi snadno s nimi vytvoříte chlebíčky nebo jednohubky, stejně tak dobře poslouží jako snídaně, svačina nebo studená večeře pro celou rodinu. Příprava většinou není náročná a zabere sotva pár minut. Česneková se sýrem nebo ,,krabí“ ze surimi tyčinek jsou hitem narozenin. K chlebíčkovým stálicím patří také hermelínová, k jejíž přípravě použijte kvalitní sýr s bílou plísní, který bude dobře vyzrálý. Milovníci tvarohu nedají dopustit na budapešťskou, se kterou se dají plnit kornoutky a rolky ze šunky i sýru nebo jí můžete podávat jako dip k zeleninovým špalíčkům. Na jaře v období Velikonoc se tradičně připravuje vajíčková nebo rozhuba s pažitkou.
Dalšími oblíbenými druhy, základ tvoří maso nebo ryby, jsou tuňáková, rybičková (ze sardinek, uzené makrely) či škvarková. Speciálním druhem jsou masové pomazánky v podobě paštik. Nejzdravější varianty se připravují ze syrové zeleniny, například křenová nebo celerová s mrkví (zvaná humrová). Neskutečně rychlá a dobrá je pomazánka z červené řepy. Zdravá a chutná je také pomazánka z čerstvého droždí. Nemějte obavy, výrazný zápach droždí po tepelné úpravě zmizí, zůstane jen příjemná chuť.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 9 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 11 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 21 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno 28. 4. 2024 18:36
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na slovenské masopustní šišky: Chuť vylepšují rozinky naložené v rumu, o vůni se postará obalení ve skořicovém cukru
Potřebujete snížit příjem kalorií a chcete jíst zdravě? Pomůže vám s tím horkovzdušná fritéza
Petra z MasterChefa: Povelikonoční salát ze zbytků je skvělou zásobárnou vitaminů a hodí vás do pohody