Recepty na pomazánky z tvarohu
Tvaroh představuje univerzální základ, na kterém se dá vystavět celá plejáda výborných pomazánek. Navíc není drahý a z jedné vaničky uděláte plnou mísu. Hodí se pro zeleninové, rybičkové i vajíčkové, fantazii se meze nekladou. Dalšími surovinami, které s tvarohem skvěle ladí, jsou jogurt, paprika, mrkev, jarní cibulka, česnek a samozřejmě různé druhy bylinek i koření. Méně obvyklá je sladká varianta, nejčastěji s kakaem nebo ovocem, do základu se používá cukr nebo med a žloutky. Obdobně lze využít i čerstvé sýry, které jsou ale tučnější. Můžete volit klasickou lučinu, žervé nebo vyzkoušet zajímavější chuť kozího sýra.
Nejznámější tvarohovou pomazánkou je budapešťská, která bývala k dostání v každém lahůdkářství a stala se stálicí domácích jídelníčků. Její příprava je směšně jednoduchá a výsledek je prostě báječný. Kombinace tvarohu, sladkokyselé kapie a mleté papriky nás baví dodnes – je skvělá k snídani (jen pozor na množství cibulky), svačině i lehké večeři.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 9 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 10 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 20 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno 28. 4. 2024 18:36
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57