Recepty na pomazánky z tvarohu
Tvaroh představuje univerzální základ, na kterém se dá vystavět celá plejáda výborných pomazánek. Navíc není drahý a z jedné vaničky uděláte plnou mísu. Hodí se pro zeleninové, rybičkové i vajíčkové, fantazii se meze nekladou. Dalšími surovinami, které s tvarohem skvěle ladí, jsou jogurt, paprika, mrkev, jarní cibulka, česnek a samozřejmě různé druhy bylinek i koření. Méně obvyklá je sladká varianta, nejčastěji s kakaem nebo ovocem, do základu se používá cukr nebo med a žloutky. Obdobně lze využít i čerstvé sýry, které jsou ale tučnější. Můžete volit klasickou lučinu, žervé nebo vyzkoušet zajímavější chuť kozího sýra.
Nejznámější tvarohovou pomazánkou je budapešťská, která bývala k dostání v každém lahůdkářství a stala se stálicí domácích jídelníčků. Její příprava je směšně jednoduchá a výsledek je prostě báječný. Kombinace tvarohu, sladkokyselé kapie a mleté papriky nás baví dodnes – je skvělá k snídani (jen pozor na množství cibulky), svačině i lehké večeři.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 11 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 22 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19