7 receptů na zpracování květů černého bezu: Skvělé jsou moučníky, placičky i sirupy
Černý bez je oblíbený aromatický a léčivý keř. V kuchyni používáme bílé květy i tmavé bobule (bezinky). Keře černého bezu rostou ve volné přírodě i na venkovských zahradách. Květy sbíráme co nejdříve po rozkvětu.
Využití květů je široké - uplatní se ve sladké i slané kuchyni a nejoblíbenější je zpracování do sirupů a limonád. Nasbírat květy je velmi jednoduché. Vybíráme pouze zdravé (nesmí odkvétat nebo být napadené mšicemi), na sběr si vezmeme nůžky. Květy černého bezu rovnáme do košíků nebo do plastových nádob. Hned po příchodu domů je zpracujeme. Jednoduché je sušení, ale máme pro vás i další možnosti.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
1. místo
2. místo
3. místo
4. místo
5. místo
6. místo
7. místo
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Podle následujícího videa si můžete zastudena připravit výbornou bezovou šťávu, která přijde k chuti zvlášť v létě, protože výborně osvěží.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 7 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 8 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 13 hodinami
Komentáře