Návykový domácí jogurt
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 801 kJ / 669 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,60 g |
Tuky | 37,40 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 143 mg |
Sodík | 504 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 48,60 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jogurt je výborný s ovocem a trochou skořice, nebo s ořechy a medem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 4. 2023 19:51
tejaja (moderátorka): Díky za odpověď.
24. 4. 2023 20:44
Merylas (moderátorka): Maruška, jogurt si dávam robiť vždy cez noc, okolo 17,30- 18 hod ho zapnem a ráno, keď vstanem vyberiem a dám do chladničky. Jogurtovač obsah zohreje a udržiava potrebnú teplotu. V chladničke jogurt ďalej pekne dozrieva. Vždy robím vtedy, keď už mám v chladničke len 1 l jogurtu, aby sa tam dostatočne dlho zdržal ten nový. A ako píšem, kamarát mi nosí naraz vždy 4 l mlieka z farmy, takže to potom narobím 3-4 litre jogurtu.
Ten urobený premiestnim z nádoby jogurtovača do litrových vedierok z jogurtu, ktoré predávajú v obchode, mám ich 6. Posledný jogurt nechávam v nádobe do jogurtovača.
A ešte tip: v jogurtovači robím nielen jogurt, ale aj acidofilné a kefírové mlieko, aj skyr.
Ten urobený premiestnim z nádoby jogurtovača do litrových vedierok z jogurtu, ktoré predávajú v obchode, mám ich 6. Posledný jogurt nechávam v nádobe do jogurtovača.
A ešte tip: v jogurtovači robím nielen jogurt, ale aj acidofilné a kefírové mlieko, aj skyr.
6. 4. 2023 13:08
tejaja (moderátorka): Mám podobný jogurtovač o objemu 1,5 l, s termostatem a po nastaveném čase sám vypne. To už asi vypínají všechny, jen ta možnost nastavení teploty běžná není. Dělávám i z trvanlivého mléka, ohřívám na cca 40-45 °C (používám teploměr) a vmíchám jogurt. Jak dlouho jogurt děláš, když dáváš vše z chladničky? To jsem nikdy nezkoušela, dávat studené. Všude jsem četla, že se má mléko ohřát. A čerstvé převařit a nechat zchladnout na těch 40-45 °C. Tak by mě to zajímalo.
6. 4. 2023 12:32
zdenka.s: Tak to sme na tom rovnako.😄 Jogurt mam kazdy den na ranajky, pretp som ho aj dostala. Mam jogurtovac Ariete art 621 a nadam nan dopustit. Musite si ale v obchode najst dobry jogurt, ktory obsahuje dobru jogurtovu kulturu. Nebudete lutovat. Mam niekedy v chladnicke aj 5 l jogurtu, to ked mi kamarat donesie mlieko z farmy. 🤩
5. 4. 2023 14:35
tejaja (moderátorka): Den bez jogurtu si nedovedu ani představit ,už jsem přemýšlela o koupi jogurtovače,ale když je jich tolik. . . Napsala byste mi, prosím, jaký máte konkrétně ? Děkuji
4. 4. 2023 21:18
O tom jsem něco slyšela. Jogurtovač prý udržuje teplotu, to bych bez trouby jen s dekou nezařídíla. Mléko převářím, aby v něm nebyly případné nečistoty. Každopádně děkuji za doporučení.
4. 4. 2023 20:49
Mám enormnú spotrebu jogurtu a tak používam jogurtovač. Mlieko nepreváram, jogurt aj mlieko vyberám rovno z chladničky. Vylejem do nádoby jogurtovača, vmiešam jogurt a zapnem. Hotový strčím do chladničky a vydrží oveľa dlhšie ako týždeň. Čím dlhšie stojí, tým je hustejší (a furt se množej ). Kto používa veľa jogurtu, doporučujem jogurtovač si kúpiť.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 14 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 18 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 6 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 6 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 7 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 7 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 7 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 8 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 9 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 10 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Jak vyrobit jogurt z rostlinného mléka. Stačí jen několik surovin, s postupem pomůže názorné video
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Suroviny: mléko plnotučné, jogurt bílý
Návykový domácí jogurt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6oOO
7 názorů