Dorty - recepty k narozeninám a dalším příležitostem
V dnešní době je určitě nejjednodušší zajít do obchodu a koupit dort hotový. Ale nikdy neudělá takovou radost jako vlastnoručně vyrobený s láskou. Ať už slavíte narozeniny, zasnoubení, svatbu či jinou radostnou událost, dort by jednoduše neměl chybět. Dort může mít několik pater, která se postupně zmenšují. Mohou být tradiční kulaté, ale bývají upraveny i do tvaru srdíček, čtverců, knih, šachovnic. Zvláštní kategorií jsou 3D dorty, které už vyžadují opravdu velkou zručnost a technologické znalosti. Zde platí pořekadlo - trénink dělá mistra, a tak v těsném závěsu za teorií hledejme několik hodin praxe a vyzkoušených dortů.
Stálicí jsou piškotové korpusy s máslovými krémy a marcipánem. Pro odlehčení se používají krémy z tvarohu nebo čerstvého sýra, často do mrkvového korpusu a červeného red velvetu. Na léto se hodí svěží ovocné dorty nebo sněhová Pavlova. Milovníkům čokolády udělá radost světově známý Sachrův dort, který je vláčný, přestože není plněn krémem. Aktuálním hitem jsou nepečené raw dorty, které jsou připravené za syrova, bez mouky, vajec, cukru a mléčných produktů. Základem jsou ořechy, ovoce a přírodní sladidla.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 9 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 10 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
Inspirace z MasterChef Česko 2022: Jak na dokonalé býčí žlázy podle postupů našich babiček? Důležité jsou tyhle dva kroky
Jak využít citrusy v kuchyni? Svíčkové nebo koprovce dodají šmrnc, ryby jsou díky nim stravitelnější a pár kapek snese i vývar
Avokádové toasty: Jak na hit Instagramu a hipsterských bister? Chlebu prospěje jeden malý trik!