Jak připravit malované rolády. Nezaberou více času než ty s krémem
Rolády bývají potřené krémem, šlehačkou. Podáváme je také suché, poprášené cukrem nebo malované. Připravit si malovanou roládu není vůbec složité. Je to způsob dekorace, na který nepotřebujete speciální pomůcky a nezabere vám téměř žádný čas.
Rolády bez krému na povrchu jsou od pohledu smutné. Poprášené moučkovým cukrem a ozdobené plátky ovoce už méně. Pokud máte důvod, abyste snížili konzumaci cukru, upečte hostům krásnou malovanou roládu a budete za hvězdu.
Příprava na malovanou roládu
Potřebujeme plech vyložený pečicím papírem a cukrářský sáček:
- Připravíme si těsto na roládu podle svého oblíbeného receptu a zapneme troubu na 120 °C.
- Malou část těsta přendáme do misky a obarvíme ho kakaem nebo kapkou potravinářské barvy. Zamícháme stěrkou.
- Obarvené těsto vložíme do sáčku, kterému ustřihneme špičku. Můžeme si připravit dvě barvy do dvou misek a dvou sáčků.
- Na pečicí papír malujeme barevným těstem libovolný dekor - káro, proužky, vlnovky, kolečka nebo spirálky - podle fantazie.
- Plech vložíme na malou chvilku do trouby, aby namalovaný dekor na povrchu oschnul.
- Plech vyjmeme (troubu přepneme na 180 °C) a opatrně na něj nalijeme piškotové těsto. Povrch uhladíme a plech vložíme zpět do trouby.
- Po upečení postupujeme stejně jako u jiných piškotových rolád. Sloupneme papír, plát potřeme libovolnou náplní a zavineme.
Výhodou malovaných rolád je, že obsahují méně krému. Jak upéct piškotovou roládu nebo nějakou jinou z našich receptů na rolády vám poradí naše video:
Sladké drobečky
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 10 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Jak upéct piškotovou roládu. Vyzkoušejte oblíbené recepty na nadýchaný moučník
Jak využít pivo při vaření: Hodí se nejen pod špekáčky, ale i do těsta na závin a při přípravě jiných moučníků
Nejoblíbenější dobroty s čerstvými a kompotovanými mandarinkami: Hodí se i na jednohubky
Komentáře